判断题 发青的西红柿、发芽的土豆、新鲜黄花菜、未炒熟的四季豆等在为学前儿童选择食物时均应排除在外。（）

多项选择题 下列几种常用食物其蛋白质生物价高于“大米”的有（）。

单项选择题 对于机体而言，有些营养素虽不能提供热能，但却是机体的重要成分，或者能够调节机体的生理动能。正因为如此，要求儿童要多喝（）。