判断题
若在某段时间团队预订多,散客预订少,则超额预订的比例不可过大。
错误
判断题 对于办理了预订手续的客人的个人资料,前台可提前打印或填写入住登记表,其目的是表现饭店的接待档次。
判断题 备忘录是饭店上下级之间、部门之间沟通协调的一种有效工具,可包括工作指示、请示、汇报、建议和要求等。
判断题 前厅部副理直接对前厅部经理负责,其直接下属为前厅部秘书及前厅部各部门主管。