单项选择题
从营养学角度来看,“糖醋菜椒”减少了哪种维生素的损失量。()
A.ß-胡萝卜素 B.烟酸 C.维生素C D.维生素D
单项选择题 一般来说,下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富()
单项选择题 在体内即不提供热能,也不构成组织,仅具调节机体生理功能的营养素是()
单项选择题 下列物质燃烧产能,同等质量产能量多的是()。