问答题
简述新品牌策略的适用情况及考虑的问题。
餐饮企业在进行产品开发时可以采用新品牌策略：①新产品的使用者属于原有品牌之外的消费群，即新的产品面向新的、不同......
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问答题 简述餐饮品牌的识别系统6个层次的内容。
问答题 简述菜品组合调整的策略。
问答题 简述菜品组合矩阵的构建方法及其含义。
