单项选择题
蛋白质被酶水解()食品的颜色、香气和滋味。
A、会破坏 B、会稳定 C、可以改善 D、可以保持
单项选择题 有机性商品受外部因素和微生物的作用所发生的水解性属于商品的()之一。
单项选择题 聚苯乙塑料是(),应注意防止外力冲压而遭致破坏。
单项选择题 商品的韧性()反映物体强度大小的表现形式。