单项选择题
茶树品种中内含()为主的等等重要化合物含量越高,越有利于优质普洱茶形成。
A.可溶性糖、茶褐素 B.蛋白质、碳水化合物 C.基质茶多酚、氨基酸
单项选择题 ()是鲜叶内含物质在制茶过程中发生不同程度降解、氧化、聚合后等变化后的反映。
多项选择题 品种的试制性可从茶树品种的()等两个方面加以判断。
多项选择题 在著名的普洱茶主产区普洱、西双版纳、临沧聚集了()的古茶树古茶园。