单项选择题
下列蔬菜中含挥发油多，能刺激食欲、帮助消化、杀菌、解腻的是（）。
A.萝卜 B.菠菜 C.洋葱 D.茄子
单项选择题 食用色素“苋菜红”最大使用量是（）。
单项选择题 维生素A含量最多的肝脏是（）。
单项选择题 燕麦蛋白质含量约是（）。
