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酒店服务知识竞赛

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单项选择题

预订员通过查看预订总表或计算机终端的房态表,以判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合。属于客房预订程序七个阶段中的()阶段。

A.通信联系
B.明确客源要求
C.受理预订或婉拒预订
D.确认预订

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单项选择题 ()报价方法适用于未经预订、直接抵店的客人。

单项选择题 餐饮部常用于小型宴会预订,同时也能用于大型宴会商定的预订方式是()

单项选择题 ()是预留给将入住的团队、会议客人的一种内部掌握的客房。

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