单项选择题
发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;b.彻底清理生产环境;c.停产一段时间;d.调换生产菌种。这是()污染。
A.噬菌体污染 B.细菌污染 C.霉菌污染 D.多种微生物污染
单项选择题 在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于()。
单项选择题 矿油保藏法是将灭过菌的液体石蜡倒入菌体生长斜面,高于斜面1cm,然后置于冰箱保藏。该保藏法是基于()原理进行的。
单项选择题 分离一般细菌时为了抑制霉菌和酵母菌的生长往往加入()。