问答题
如何识别银耳质量的优劣？
银耳质量以形似菊花，瓣大而松，质地轻，色白如银，透明，有鲜亮光泽；个大如碗，朵片肉质肥厚，胶质多，蒂小，水分适中；无碎片......
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问答题 如何识别黑木耳是否掺淀粉？
问答题 如何识别黑木耳是否掺杂质？
问答题 如何识别黑木耳是否掺糖和硫酸镁？
