单项选择题
()是一种紧凑布局的方法,适用于小型饭店。
A.统间式 B.分间式 C.统分式 D.直线式
单项选择题 餐饮企业能否取得预期的利润,关键在于()
单项选择题 ()是餐厅筹备工作中最重要的环节,也是进行其他重要决策的前提条件。
单项选择题 餐厅所使用的餐台基本以()为主。