单项选择题 未杀菌（活菌）型含乳饮料应在（）摄氏度下运输和贮存。

单项选择题 发酵型含乳饮料的蛋白质含量应≥（），乳酸菌饮料的蛋白质含量应≥（）。

单项选择题 饮料是指经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数为（）的制品。