单项选择题 与定性食物频率法相比，定量食物频率法还需要调查（）？

单项选择题 某社区总人口为1000人，采用人群食物频率对该社区500人过去1个月的食物消费进行了调查，其中每天食用牛奶的人数为120人，每周5～6次的35人，每周3～4次的20人，每周1～2次的15人，每月1～3次的10人，每月l次的5人，则牛奶的消费率为（）。

单项选择题 在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时，需要特殊注意的食物是（）？