问答题
餐厅日常管理方法有哪些?
1.ABC管理法 2.因果分析法 3.PDCA循环管理法 4.五常、六常法
问答题 餐厅服务质量的标准有哪些?
问答题 手写的纸质点菜单通常一式几份,分别用在何处。
问答题 简述餐巾的作用。