问答题
试简述我国人民目前的营养与健康状况。
膳食质量明显提高，但膳食结构不尽合理；能量及蛋白质摄入得到基本满足；寿命增长；微量营养素缺乏仍是城乡普遍存在的问题；慢性......
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问答题 试述必需脂肪酸的生理功能。
问答题 简述糖类的功能及其主要食物来源。
问答题 什么是保健食品？目前市场上主要有哪些种类的保健食品？
