单项选择题
利用颜色反应测定氨基酸含量时，通常用哪种试剂（）
A.Sanger试剂B.Edman试剂C.甲醛D.茚三酮
单项选择题 已知某蛋白质pI为5.7，在pH8.0的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向是（）
单项选择题 何种氨基酸的含量会影响蛋白质紫外吸收能力的大小（）
单项选择题 鉴定肽的氨基末端残基，以下哪种方法是最优选择（）
