单项选择题
下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的:()
A.蛋白质变性后溶解度增加 B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C.蛋白质变性后理化性质不变 D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性
单项选择题 血红蛋白的氧合曲线形状为:()
单项选择题 关于蛋白质亚基的下列描述,哪条是正确的:()
单项选择题 具有四级结构的蛋白质特征是:()