问答题
如何运用代谢调控理论使微生物合成比自身需求量更多的有用代谢产物？举例说明。
①应用营养缺陷型菌株解除正常的反馈调节 。如赖氨酸发酵、肌苷酸的生产；②应用抗反馈调节的突变株解除......
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问答题 青霉素为何只能抑制代谢旺盛的细菌？其制菌机制如何？
问答题 细菌的酒精发酵途径如何？它与酵母菌的酒精发酵有何不同？细菌的酒精发酵有何优缺点？
问答题 在微生物能量代谢中ATP的产生途径有哪几条？
