问答题
服务过程中不小心打翻托盘，果汁洒在客人的衣服上、餐桌上、地上，你遇到此类情形应该怎么办？
（1）诚恳地向客人道歉；（2）马上用干净的毛巾为客人擦干衣服；（3）征求客人意见，为其免费清洗；......
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问答题 宴会临时加人，怎么办？
问答题 遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
问答题 湖南菜简称什么菜以及它有什么特点？
