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中级前厅服务员

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单项选择题

一家饭店拥有500间客房。某日,客人续住200间,预期离店90间,这天预订用房340间,临时取消率8.5%,则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是()。

A、22.4间;8.3%
B、23.6间;7.5%
C、24.4间;约8%
D、21.4间:约8%

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单项选择题 虽然饭店某一时段客房预订己满,但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧,这种预订叫()。

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