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食品安全部分

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问答题

案例分析题

案例1: 
2010年5月19日,某省3个市发生引用散装兑制白酒中毒事件,中毒1614人,造成双目失明12人,死亡33人。报告市卫生局。
案例2: 
2011年12月4日,某县回舍中学学生食堂早餐供应玉米面菜粥和馒头,进餐的514人中有99人进餐后约10分钟,相继发生头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,致使全校停课。校方立即向县卫生局报告。

请结合案例2,谈谈作为市级卫生行政部门有关工作人员,如何应对和处理?

【参考答案】

1、县卫生局接到食品安全事故的举报投诉,应当及时向县食品药品监督管理部门通报。
2、应当立即组织疾病预防控制机......

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