black

中级西式烹调师

登录

单项选择题

预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品,其深部温度达()以上,持续时间15分钟以上。

A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃

相关考题

单项选择题 “sardine”是()的英文名称。

单项选择题 制作煮鱼鸡蛋少司的原料有()

单项选择题 ()第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过《中华人民共和国食品卫生法》,并于当日起实施。

All Rights Reserved 版权所有©易学考试网(yxkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-3