单项选择题
下列物质中属于多糖的是（）
A.淀粉 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.葡萄糖 E.果糖
单项选择题 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的（）
单项选择题 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）
