单项选择题
不同茶类进行感官审评时,取样的茶水比例不同,其中()
A.绿茶、红茶的茶水比为1:80 B.乌龙茶的茶水比为1:22或1:25 C.黑茶的茶水比为1:90 D.黄茶的茶水比为1:30
单项选择题 在五因子审评中,不同评判维度的权重不同,其中()
单项选择题 从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?()
单项选择题 以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的?()