判断题 根据演练规模和观摩需要，可编制演练观摩手册。演练观摩手册通常包括应急演练时间、地点、情景描述、安全注意事项等。

判断题 根据伤亡事故的致因理论得知，造成事故的主要原因是人的不安全行为和物的不安全状态，它们的背景原因是管理上有缺陷。

判断题 根据《工业管道的基本识别色、识别符号和安全标示》（GB7231-2003）规定，蒸汽管路颜色为红色。