单项选择题
肝硬化患者烹调要求（）。
A.为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品 B.有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品 C.有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食 D.有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品 E.有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
单项选择题 短肠综合征患者的主要并发症不包括（）。
单项选择题 胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生（）。
单项选择题 消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选（）。
