多项选择题
菜单设计时注重营养平衡是指()。
A.选料广泛 B.荤素搭配 C.高中低搭配 D.科学烹饪
多项选择题 餐饮行业的特点有()。
多项选择题 餐是指餐饮企业所经营的食品的统称,分为()等。
多项选择题 库房原料的发放要符合下列要求()。