多项选择题
下列属于分批式发酵特点的是()
A、是一个非衡态过程 B、易出现二次生长现象 C、酵周期短,产品质量易掌握 D、不易发生杂菌的污染 E、易发生杂菌的污染
多项选择题 按操作方式和工艺,发酵可以分为()
多项选择题 不属于生长不相关型发酵的是()
多项选择题 下列属于代谢产物型发酵的是()