填空题
（）是指平行测量的各测定值之间互相接近的程度，在营养分析中常用（）表示。
精密度；变异系数
填空题 需胆盐激活的消化酶是（）和（）。
填空题 直链淀粉由葡萄糖经（）糖苷键连接而成，纤维素则由葡萄糖经（）糖苷键连接而成。
填空题 在糖吸收过程中，（）和（）能与载体蛋白结合而被迅速吸收。
