问答题
什么叫整精米率？其测定意义如何？
整精米率：指整精米占净稻谷试样质量的百分率。意义：整精米率含量高的稻谷，加工时出米率高，碎米含量少，米粒齐整......
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问答题 什么叫稻谷的出糙率？出糙率的测定意义如何？
问答题 什么叫黄粒米？黄粒米形成的原因有哪些？
问答题 什么叫不完善粒？稻谷的不完善粒包括哪几种颗粒？
