判断题
口感品尝要求品尝员观其色、闻其香、品其味、写评价。
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判断题 检验人员要将过程详细记录,对所记录的数据、文字的准确性和可靠性负责,以备在可能情况下找出不确定度影响因素,并使检测/校准在最接近原条件下重复进行。
判断题 检验结果按照质量标准判定出现临界值,如果按照修约值判定合格,但是按照全数值比较法判定不合格时,最终须按修约值比较法进行判定。
判断题 检测蛋白质时消化后的消化液干涸,可能是硫酸损失的结果,重新消化时可加大硫酸的用量。