填空题
为提高过滤速度，可对发酵液作预处理，具体方法有：（）、凝聚和絮凝、（）、调节PH、（）。
加热；加入盐类；加入助滤剂
填空题 发酵室的四周墙壁和顶棚均要采用较好的绝热结构，绝热层厚度不应小于（）。
填空题 锤式粉碎机按进料方式不同可分为（）三种。
填空题 机械搅拌通风发酵罐内一般装设挡板，其中挡板应与罐壁留有一定的间隙，其间隙一般为（）D（发酵罐直径）。
