多项选择题
()的进货温度,按当地食品进入冷间生产旺月的月平均温度计算。
A.鲜蛋B.蔬菜C.水果D.鲜肉
多项选择题 冷间每日进货量按设计冷加工能力计算的冷间包括()。
多项选择题 确定邻室计算温度时,邻室计算温度应取其规定温度的冷间包括()。
单项选择题 汇总各蒸发系统机械负荷时,对间接冷却系统,制冷装置和管路等的冷损耗系数取()。