多项选择题
营养素损失因子直接反映了烹饪过程对于食物中()含量的影响情况。
A.维生素 B.矿物质 C.水 D.膳食纤维
多项选择题 营养素损失率有()损失率。
多项选择题 能量营养素包括()。
多项选择题 粮豆互补主要是指两种食物中毒中()间的互补。