填空题
龙虾，主要分布于南海的（），产量高，质量好，每年以（）为生产旺季；龙虾品种中以（）为珍品，有“龙虾王”之美称。
南奥岛；4—7月；锦绣龙虾
填空题 原料质量一般以（）、（）、（）和（）四个方面来衡量。
多项选择题 乳脂肪具有以下（）品质特点。
多项选择题 蚶的俗称是（）。
