判断题
揉面的技法可分为一般技法和特殊技法。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 用15%的食盐水洗涤蔬菜可以去除虫卵。
判断题 麻花是用先搓后拧的技法制成生坯的。
判断题 触电急救的人工呼吸法有:口对口吹气法、俯卧压背法、仰卧压胸法。