多项选择题
脂肪酸是构成脂肪的必须成分，按照其包含的双键的数量来分，可以分类（）
A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.长链脂肪酸
多项选择题 果胶的基本性质包括（）
多项选择题 以下关于低聚糖的特点的说法，正确的有（）
多项选择题 下列关于单糖物理性质的说法，正确的有（）
