单项选择题
糖料厨房设备在加香加料点工作完成后,对配料设备()。
A.只需关闭水源、气源,电源由电工房关B.只需关闭电源、气源、水源,蒸汽由供热工段关闭C.只需关闭水、气、汽,而不需关闭电源D.应关闭电源、气源、水源、蒸汽源
单项选择题 不属于糖料厨房设备起动前的检查准备工作内容是()。
单项选择题 按操作程序正确启动糖料厨房首先要做的是:()。
单项选择题 按操作程序正确关闭糖料厨房设备的是:()。