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发酵工程

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单项选择题

()中的链霉菌属用于生产链霉素、四环素、红霉素、新霉素、卡那霉素和井冈霉素等。有的可产生工业用蛋白酶、葡萄糖异构酶或维生素B12等。

A.细菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.放线菌

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