问答题
擦皮机、半机械去皮机、柑橘去皮机的应用
（1）擦皮机：用于甘薯、土豆、生姜、胡萝卜等块茎物料的去皮，原料去皮后不适合做整型制品。（2）半机械去皮机：......
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问答题 常用的去皮方法、特点及应用
问答题 化学清洗方法中常用的化学清洗剂
问答题 鼓风式清洗设备的工作原理、类型、鼓风式清洗机的输送链有哪几种形式，分别用于什么原料的输送？
