单项选择题
市场检验时,应观察胴体上有无印章且是否与检疫证明相符,其中圆形的检验合格印章是()
A.品质检验印章B.等级印章C.商标D.动物卫生检疫验讫印章
单项选择题 在市场上一经发现病、死畜禽肉()
单项选择题 根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做()处理。
单项选择题 非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散()小时,然后剪小块进行煮沸试验。