单项选择题
下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（）
A.配制CaCl2溶液时，需要边小火加热边搅拌 B.活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状 C.将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出 D.海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状
单项选择题 目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列关于酶的应用的叙述中，正确的是（）
单项选择题 下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述中，错误的是（）
单项选择题 在果汁生产中使用果胶酶的作用是（）
