单项选择题
煮米粥或加工食物时不应加碱,以免破坏()
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12
单项选择题 淀粉是植物中贮存的()
单项选择题 把食物烤煮蒸熟,或少有用植物的果实如山楂等佐餐,称为()时期。
单项选择题 谷类食物是人体能量的主要来源,节日会餐时,主食不仅不能缺少,而且应多样化,一般以()种花样主食为宜。