单项选择题
西餐冷菜装盘在刀工处理上要（）。
A.注意简洁 B.要求精细 C.注意简化 D.要求小巧
单项选择题 烤制菜肴的温度范围一般在（）之间。
单项选择题 下列不属于厨房安全生产的要求的是（）。
单项选择题 “gooseliver”的中文意思是（）。
