问答题
举出四例，说明酶在医学上有广阔的用途。
（1）医药用酶：A.消化用酶：α、β－淀粉酶、胰酶、胰蛋白酶B.消炎用酶：......
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问答题 列出用共价结合法对酶进行固定化时酶蛋白上可和载体结合的功能团？
问答题 对酶进行化学修饰时，应考虑哪些因素？
问答题 在生产实践中，对产酶菌有何要求？
