单项选择题
当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料不能马上做时，应该（）。
A.向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间 B.照常规接受点菜 C.向客人说明厨房没有的菜 D.拒绝客人
单项选择题 PDCA循环法中，P指的是（）。
单项选择题 中餐上菜服务提倡（）。
单项选择题 （）是确定收费标准的依据。
