单项选择题 下列蔬菜中，（）被称为“平菇王”“干贝菇”，具有杏仁味和鲍鱼的口感。

单项选择题 以下蔬菜中（）成三棱棍形，花蕾紧抱或散开，其茎秆色深绿，口感脆嫩，清香且辛味浓厚。

单项选择题 在蔬菜（）初加工结束后，检验加工质量标准：去皮后表面洁白，肉质饱满细嫩，无烂疤。