单项选择题
以下关于厨具、工器具的清洗消毒,说法正确的是?()
A.专间内的塑料盒必须在与间内完成 B.非专间内的厨具、工器具可以过洗碗机清洗消毒 C.使用化学消毒的,浓度应为250PPM,需消毒3分钟 D.面点大案板不考核清洗消毒
单项选择题 关于垃圾桶的使用,以下说法正确的是?()
单项选择题 关于毛巾清洗消毒,以下做法或现象正确的是?()
单项选择题 以下关于果蔬消毒,说法正确的是?()