填空题
影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面:饮食习惯、()、烹调加工、进食时间、精神因素
消化功能
填空题 常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、()三种。
填空题 钾、钠代谢膳食用于诊断原发性醛固铜增高症;脂餐膳食是用于胆道造影以及()的诊断。
填空题 食物依据其性质的来源可分为动物性食物、()、矿物性食物三大类。