问答题
怎样用罗维朋比色计检验油脂色泽？
在检验油脂色泽时，可依据所检测产品的质量要求，采取“以黄定红”的方法测定。可先按规定固定黄色玻片色值，打开光源移动红色玻......
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问答题 影响小麦容重的因素有哪些？
问答题 什么情况下采用两次烘干法测定水分？为什么？
问答题 简述碘染色法区别糯稻米与非糯稻米的原理？
